キルト日本展2008
＜名古屋＞
台湾キルトフェスティバル2008
2008年４月台北新光三越信義新天地にて。
キルトフェスティバルが開催され、参加しました。
三越のデパートの周りは緑いっぱいの素敵なエリアです。
三越デパート周辺の見取り図。
キルトフェスティバルはA８館で開催されました。
会場ではキルトの展示以外にも私のオリジナルキットも販売され
熱心な台湾のファンが来店し、大好評でした。
三越デパートの近くに世界一の高さ（５０８メートル）を誇る
台北１０１ビルがあります。
この台北１０１ビルの８５階に有名な台湾料理の欣葉「食芸軒」。
http://www.shinyeh.com.tw
が２００７年４月にオープン。
ビルの２階にあるレセプションで予約を確認して
専用エレベーターで一気に８５階へ。
セキュリティーも完璧。
予約がなかなかとれないということで
私は出発前に日本から予約を入れておきました。
いただいた料理の一部をご紹介します。
前菜の盛り合わせ
フカヒレの姿煮
アワビ
すべて最高に美味しかったです。
店の中は世界中から来られているお客様で満席でした。
氷館というデザートの店があります。
それは小籠包で有名なティンタイフォン信義店
http://www.dintaifung.com.tw/
の近くにあります。
ここのマンゴアイスが絶品でした。
以上台湾（台北）のキルトフェスティバル参加のレポートでした。
