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2019-02

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香港講座

2015年、最後の海外講座は香港です。





1881ヘリテージはすっかりXmasデコレーションでした。


1881ヘリテージでウロウロ。



夜のライトアップされた1881ヘリテージです。


1881ヘリテージのすぐ近くにペニンシュラホテルがあります。





ミシュラン3つ星、広東料理レストラン「新同楽」です。
25年以上前から通っている新同楽のお店も今ではこんなに改装されて綺麗になっています。




ハーバーシティーのマルコポーロホテルにある「夜上海」。
上品な雰囲気の上海料理レストランです。






香港の生徒さんの作品です。












いつもの鯉魚門へ。
たくさんのお料理とたくさんのファミリーに迎えられてのお夕食会でした。










最終日はインターコンチネンタルホテルで美しい夜景を見ながら、次回の1月講座の構想をメモりました。


本当に美しい香港島の夜景です。










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